ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

“Ливиз” начала выпуск шампанского// Ведомости. – 2001. – 5 декабря. – с.Б5.

Группа компаний “Ливиз” начала производство шампанского “Пятизвездное” на мощностях московского АО “Корнет”. Одновременно “Ливиз” наладила производство четырех видов горьких настоек “Александр Сабадаш” (по имени владельца компании) на мощностях своего завода в Санкт-Петербурге. Группа компаний “Лмвиз” инвестировала в создание производства новой продукции – шампанского “Пятизвездное” и горьких настоек – 400 тыс.долларов.

Кубанское игристое/ Кутузов Р.// Ведомости. – 2001. – 10 декабря. – с.Б7.

Крупная виноторговая французская компания “William Pitters” в ближайшие два-три месяца планирует приобрести в Краснодарском крае виноградники и землю под строительство завода игристых вин. В проекте также участвуют известный французский актер Жерар Депардье и российская компания, которая и ведет переговоры в Краснодарском крае. Созданное предприятие будет рассчитано на выпуск относительно небольшого количества качественного шампанского, которое будет поставляться как на внутренний рынок, так и на экспорт. В местном комитете по виноградарству к идее развития виноградарства относятся более благосклонно, чем к строительству винного терминала, предложенному французской компанией “Distillerie de la Tour”.

Кубанские виноделы вздрогнули/ Удачин В.// Российская бизнес-газета. – 2001. – 11 декабря. –с.2.

За последние несколько лет в лидеры по розливу виноградного вина в потребительскую тару вырвались регионы, где нет и никогда не было промышленных плантаций винограда: Северная Осетия, Адыгея, Саратовская, Самарская, Калужская и Челябинская области. Причиной является действие в России двух ГОСТов: 7208 “Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные” и 51157 “Вина виноградные оригинальные и виноматериалы обработанные оригинальные”. ГОСТ 51157 узаконивает получение вина путем восстановления виноградного сусла с использованием пищевой вкусоароматической добавки или без нее. Администрация Краснодарского края настойчиво добивается отмены ГОСТа 51157, в чем ее поддерживают 12 регионов, однако за его сохранение – 17 регионов, которые не имеют виноградников. Предполагается ввести ГОСТ “Напитки винные”, чтобы покупатель знал, за что он платит: натуральное вино или разбавленное виноградное сусло.